Preparem el motlle, el mullem una mica amb aigua perquè es quedi enganxat el plàstic ia sobre posem una làmina de film clear deixant que sobresurti de l'motlle. Farcit three: Picarem o tallarem ben petites les barres de surimi en un en bol i seguidament hi afegim un parell de cullerades de formatge en crema, una cullerada de mostassa i també